Свіжий смак моря 🌊 — з 2007 року
«Рибачка Соня» — це сімейна справа, яка народилася з любові до риби, морепродуктів і справжніх традицій. Наше натхнення — легендарний Одеський Привоз, гастрономічне серце Одеси, де вже майже два століття цінують свіжу рибу, майстерність її приготування та неповторний смак. Саме там народилися рецепти, які передавалися з покоління в покоління, і саме вони стали основою нашої справи.
З 2007 року ми зберігаємо ці традиції, поєднуючи їх із сучасними стандартами якості. Сьогодні наше власне виробництво знаходиться в Болгарії, де ми самостійно в'ялимо, коптимо та фасуємо продукцію. Ретельно відбираємо постачальників, контролюємо кожен етап виробництва та дотримуємося холодного ланцюга, щоб до вашого столу потрапляли лише свіжі й натуральні делікатеси.
Наші цехи
- Цех в'ялення
- Цех гарячого копчення
- Цех холодного копчення
- Цех соління та маринування
- Цех фасування та пакування